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Diese Bockstein-Spätlese zeigt feine Süße
der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde
Vier Monate auf der Hefe und die Lagerung im großen Holz sorgen für eine ruhigere Textur und einen längeren
Die Mineralität ist kein Beiwerk
Chardonnay und Pinot Bianco ist eindeutig der wichtigste Wein des Hauses und repräsentiert den klaren
Pinot Noir 2020 Weingut MAD - Kaiserwein Rot 2021 | Kaiserwein Rot 2021 Rotwein vom Weingut MAD - erhältlich bei WINECOM Diese Bockstein-Spätlese zeigt feine SüßeDunkle Beeren, ein Hauch Milchschokolade und feine Kruternoten ffnen diesen Pinot Noir auf eine angenehm zugngliche Art. Die Frucht wirkt reif, aber nicht breit; eine khle Sure hlt den Wein frisch und verleiht ihm eine schlanke Bewegung. Am Gaumen zeigt sich eine weiche, runde Textur, die von dezenter Wrze und sanftem Tannin getragen wird. Mit etwas Luft treten die Kruter und die dunkle Beerenfrucht klarer hervor. Der Ausklang bleibt saftig und ruhig.
